U čemu je meso mangulice drugačije?

1.3.2019

U čemu je meso mangulice drugačije?

Meso mangulice ima veći sadržaj masti. Samo meso mangulice je tamnije od mesa drugih rasa svinja, miris je jak, a meso je nežno i veoma sočno. Na leđima, debljina slanine može da iznosi i do 25 centimetara.

opširnije...
Kako napraviti odlične meze od proizvoda od mangulice?

1.3.2019

Kako napraviti odlične meze od proizvoda od mangulice?

Meze poslužene na ovalu se najčešće pripremaju, kada se očekuje veći broj gostiju. Međutim, nema razloga da u ukusnim zalogajima ne uživate i prilikom porodičnih praznika.

opširnije...
6 prednosti organske poljoprivrede

17.1.2017

6 prednosti organske poljoprivrede

Poljoprivrednik, koji želi da prihvati metod organske poljoprivrede, mora da sledi pravila proverene agronomske prakse. To znači, da sme da koristi isključivo naturalna hraniva i prirodne herbicide. Ova pravila čine organsku proizvodnju biološki složenijom od konvencionalne poljoprivrede. Iako komplikovanija, organska poljoprivreda ima veći broj prednosti u odnosu na konvencionalnu.

opširnije...
Šta je organska poljoprivreda?

17.1.2017

Šta je organska poljoprivreda?

Postoje dva tipa poljoprivrede: konvencionalna i organska. Glavna razlika između ova dva vida se krije u količini i u kvalitetu proizvoda. Dok se organskom proizvodnjom dobija manja količina zdravijih proizvoda, konvencionalna poljoprivreda obezbeđuje veći kvantitet proizvoda, ali na uštrb hranljivosti.

opširnije...


KONTAKT

__________