A    GAZDASÁGRÓL

__________
Antal Cindel

Cindel Antal bajmoki gazdasága Szabadka és Zombor között félúton helyezkedik el. A konvencionális módon művelt 200 hold föld mellett Antal nagyjából tíz éve a zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék organikus termelésével is foglalkozik. A szántóföldjein nem mérgezik a talajt, nem használnak műtrágyát és permetszereket sem, ennek köszönhetően pedig a betakarított termés joggal illethető a „bio” jelzővel. Antal ma már számos biotermékkel büszkélkedhet – termel sárga és fehér kukoricát, olajtököt, búzát és tönkölybúzát, valamint szóját, melyet feldolgozás után organikus termékként árul.

A Cindel gazdaság mangalicák tenyésztésével is foglalkozik. A jószág is kizárólag organikus takarmányt kap, és ezzel tisztában is van mindenki, aki már kóstolta a Cindel-féle mangalicazsírt, szalonnát vagy vastagkolbászt. Számos kötelezettsége mellett Antal a bajmoki Sertéstenyésztő Egyesület elnöki feladatait is ellátja. Az egyesület minden évben megszervezi a Farmernapot, melynek házigazdája a Cindel-tanya. A rendezvény keretein belül sertéspaprikás-főzőversenyre, mezőgazdasági gépbemutatóra és jószágkiállításra is sor kerül.

84. međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu - PG Antal Cindel

A 84. Újvidéki Nemzetközi Mezőgazdasági Vásáron Cindel Antal gazdaságát oklevéllel és plakettel jutalmazták a hidegen sajtolt tökmag- és napraforgóolaj kiváló minőségéért. A 190 milliliteres üvegekbe csomagolt, természetes, hidegen sajtolt tökolaj pedig oklevelet és nagy aranyérmet nyert. Az okleveleket és a plaketteket megtekintheti képgalériánkban.

Tekintse meg képgalériánkat!

BLOG

__________
Mit értünk az organikus termelés alatt?

17.1.2017

Mit értünk az organikus termelés alatt?

A mezőgazdaság két alapágra osztható: konvencionális és organikus. A két legjelentősebb eltérés az említett ágak között a termés mennyiségében és minőségében rejlik. Az organikus termelés kevesebb, de egészségesebb terméket eredményez, míg a konvencionális mezőgazdaság nagy mennyiségű termést biztosít, viszont a tápérték kárára.

bővebben...
Az organikus mezőgazdaság 6 előnye

17.1.2017

Az organikus mezőgazdaság 6 előnye

Az a gazda, aki szeretne organikus mezőgazdasággal foglalkozni, kénytelen követni néhány pontosan meghatározott szabályt. Ez azt jelenti, hogy kizárólag természetes növekedésserkentőket és herbicideket használhat. Mindezek a szabályok némileg összetettebbé teszik az organikus termelést a konvencionális mezőgazdasághoz képest. Ennek ellenére azonban az organikus mezőgazdaságnak számos előnye is van, melyek miatt érdemes foglalkozni vele.

bővebben...

Nézd meg az összes cikket

Tönkölyliszt kenyérTökolajas zöldségsaláta

Nézd meg az összes receptet



KAPCSOLAT

__________